Investigación y desarrollo

Participamos en el programa de mejoramiento genético de café (PROMECAFE, CATIE, Cooperacion Francesa) desde 1992.

Cruces entre: Caturra,  Catuai (tradicionales), Catimores  T5175, T11931 y Sarchimor T5296 y 31 (introgresadas) más algunas silvestres y sub silvestres del CATIE.

Se desarrollaron 98 híbridos, 22 híbridos fueron probados en 35 ensayos en todo Centroamérica.

L2A30, L4A5, L4A34, L12A28, L13A22 y L13A44

2005: “ Centro Americano ” (L13A44); “Milenio” (L12A28); “Esperanza” (L4A5)

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Gaia Artisan Coffee utiliza un almacigo  que es producido en los laboratorios del CATIE.

El almacigo  se traslada a un invernadero localizado en Paraíso de Cartago, donde al tener el tamaño adecuado es sembrado en los cafetales, el resultado es que el árbol da fruto desde la primera rama o bandeja.